Par Suzy Wong
Un petit poulailler de ville chez moi, j'aimerais bien ça. Pas pour m'auto-suffire ni pour ne plus acheter mes oeufs (à lire : La gestion des oeufs), mais bien juste pour connecter fiston à la nature, pour qu'il comprenne encore mieux ce qu'il mange et aussi parce que nos oeufs seront biologiques.
Une poulette prête à pondre (19 semaines et plus) se vend aux alentours de 10$. Une poule pond en moyenne 1 œuf par jour ou au deux jours. Par conséquent, trois poules vont combler amplement les besoins d’une petite famille de 3 personnes comme la mienne. Les œufs doivent être ramassés à chaque jour, lavés et séchés et peuvent se détériorer rapidement par temps chaud ou par temps froid.
D'après mes lectures, avec des poules, en plus de réduire ma facture d'épicerie, je réduirai en plus mes déchets. Eh oui ! Les poules sont omnivores, elles mangent donc un peu de tout. Bref, elles sont parfaites pour réduire nos restes de tables comestibles tels que les fruits et les légumes (pas de chou ou d'oignon), les croûtes de pain, du yaourt nature, l'herbe fraîchement coupée, insectes, vers de terre,etc. De plus, aimant aussi se nourrir de mauvaises herbes, telles que le pissenlit, le trèfle et autres; pas de doute qu'elles seront gâtées chez nous. Puis bien sûr, il leur faut des céréales. Sachez qu'ne poche de moulée, qui vaut moins de 15 $, nourrit une poule pendant un an environ. Donc, elles ne vous ruineront pas. Pour en savoir plus sur leur nutrition, lisez l'article Bien nourrir avec des grains et de l’eau.
La réglementation concernant l’agriculture urbaine à Laval n’est pas toujours claire et est surtout appliquée lorsqu’une plainte est déposée par un citoyen. Donc, selon mon conseiller municipal, il paraît que j'ai droit à trois poules pondeuses si celles-ci ne dérangent pas la tranquilité mon voisinage. En gros, Laval les tolère si le monde ne chiale pas. Si des citoyens portent plainte, je pourrais me voir forcée à défaire mes installations. Tant qu'à moi, trois poules, je me dis que c'est sûrement moins tannant qu'un chien qui jappe tout le temps. Puis un bruit de tondeuse au petit matin ou passé vingt heures le soir, toujours selon moi, c'est bien pire !
L'un de mes voisins, justement, possède son petit poulailler de ville et ça ne semble pas causer de problème. Selon lui et ses petits-enfants, les poules sont d’excellents animaux de compagnie (elles sont dociles) et un complément idéal à son potager familial. En gros, il m'a dit qu'avoir des poules demande peu de temps, d'espace et d’investissement. Pour en savoir plus sur le petit poulailler de ville, regardez le reportage Des oeufs frais dans votre cour fait à l'émission L'épicerie avec une résidente de Terrebonne.
Habitant à Laval, je compte bien aller faire mon tour à la Pépinière Locas qui vend des poulaillers clé en main. Ainsi, je trouverai tout : des poules en santé, un poulailler, de la nourriture, de la litière et plusieurs accessoires. Maintenant, ne me reste qu'à convaincre le chéri que notre famille veut ça... souhaitez-moi bonne chance !
Peu importe si vous fabriquerez ou pas votre poulailler, suite à l’épidémie de grippe, ou influenza, aviaire (de la souche A H5N1) présente en Asie, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), afin de prévenir tout risque de contamination avec des oiseaux migrateurs, a imposé d’élever les volailles à l’intérieur d’un bâtiment ou dans un enclos extérieur recouvert d’un filet. Aussi, tout oiseau sauvage ne doit pas avoir accès aux mangeoires et abreuvoirs. La clôture de l’enclos extérieur doit posséder une hauteur de 2 mètres afin de s'assurer que les poules ne se sauvent pas en volant. Pour décourager des prédateurs qui aiment creuser, vaut mieux enterrer le bas de la clôture sur 30 cm.
Autre chose, la poule a besoin d’un nid pour pondre. Il lui faut donc dans le poulailler, un pondoir dans un coin calme et sombre, tapissé de paille hachée ou de copeaux de bois. Une perche d’envol est aussi souhaitable. De plus, la cabane ne doit pas toucher à terre pour protéger les poules des prédateurs et pour que les poules puissent s’abriter du soleil. À ne pas négliger, il faut aussi le mettre à l'abri du vent.
À quoi ressemble l'entretien du poulailler? Une fois par semaine, on change la ripe de bois qui sert de litière dans le poulailler et on racle la terre dans l’enclos.
Passer l'hiver avec des poules dans sa cour, est-ce possible ? D'après ce que j'ai pu voir avec le voisin, si on isole un peu le poulailler et si on installe une lumière chauffante au-dessus de l’abreuvoir afin d’empêcher l’eau de geler et s’assurer qu’il soit toujours bien rempli, oui. Pour en savoir plus, allez lire l'article Hiverniser Son Poulailler via le site Poules en ville.
Une poulette prête à pondre (19 semaines et plus) se vend aux alentours de 10$. Une poule pond en moyenne 1 œuf par jour ou au deux jours. Par conséquent, trois poules vont combler amplement les besoins d’une petite famille de 3 personnes comme la mienne. Les œufs doivent être ramassés à chaque jour, lavés et séchés et peuvent se détériorer rapidement par temps chaud ou par temps froid.
D'après mes lectures, avec des poules, en plus de réduire ma facture d'épicerie, je réduirai en plus mes déchets. Eh oui ! Les poules sont omnivores, elles mangent donc un peu de tout. Bref, elles sont parfaites pour réduire nos restes de tables comestibles tels que les fruits et les légumes (pas de chou ou d'oignon), les croûtes de pain, du yaourt nature, l'herbe fraîchement coupée, insectes, vers de terre,etc. De plus, aimant aussi se nourrir de mauvaises herbes, telles que le pissenlit, le trèfle et autres; pas de doute qu'elles seront gâtées chez nous. Puis bien sûr, il leur faut des céréales. Sachez qu'ne poche de moulée, qui vaut moins de 15 $, nourrit une poule pendant un an environ. Donc, elles ne vous ruineront pas. Pour en savoir plus sur leur nutrition, lisez l'article Bien nourrir avec des grains et de l’eau.
La réglementation concernant l’agriculture urbaine à Laval n’est pas toujours claire et est surtout appliquée lorsqu’une plainte est déposée par un citoyen. Donc, selon mon conseiller municipal, il paraît que j'ai droit à trois poules pondeuses si celles-ci ne dérangent pas la tranquilité mon voisinage. En gros, Laval les tolère si le monde ne chiale pas. Si des citoyens portent plainte, je pourrais me voir forcée à défaire mes installations. Tant qu'à moi, trois poules, je me dis que c'est sûrement moins tannant qu'un chien qui jappe tout le temps. Puis un bruit de tondeuse au petit matin ou passé vingt heures le soir, toujours selon moi, c'est bien pire !
L'un de mes voisins, justement, possède son petit poulailler de ville et ça ne semble pas causer de problème. Selon lui et ses petits-enfants, les poules sont d’excellents animaux de compagnie (elles sont dociles) et un complément idéal à son potager familial. En gros, il m'a dit qu'avoir des poules demande peu de temps, d'espace et d’investissement. Pour en savoir plus sur le petit poulailler de ville, regardez le reportage Des oeufs frais dans votre cour fait à l'émission L'épicerie avec une résidente de Terrebonne.
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| https://www.pepinierelocas.com/ |
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| Poulaillers |
Autre chose, la poule a besoin d’un nid pour pondre. Il lui faut donc dans le poulailler, un pondoir dans un coin calme et sombre, tapissé de paille hachée ou de copeaux de bois. Une perche d’envol est aussi souhaitable. De plus, la cabane ne doit pas toucher à terre pour protéger les poules des prédateurs et pour que les poules puissent s’abriter du soleil. À ne pas négliger, il faut aussi le mettre à l'abri du vent.
À quoi ressemble l'entretien du poulailler? Une fois par semaine, on change la ripe de bois qui sert de litière dans le poulailler et on racle la terre dans l’enclos.
Passer l'hiver avec des poules dans sa cour, est-ce possible ? D'après ce que j'ai pu voir avec le voisin, si on isole un peu le poulailler et si on installe une lumière chauffante au-dessus de l’abreuvoir afin d’empêcher l’eau de geler et s’assurer qu’il soit toujours bien rempli, oui. Pour en savoir plus, allez lire l'article Hiverniser Son Poulailler via le site Poules en ville.
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